念願のベシャメルソース♪

こんにちは(*^-^*)

数日前から家でマカロニグラタンを食べたい！！！

衝動に駆られていたのですが

私、、、

ベシャメルソースを作ると自慢できるほど

粉っぽいはダマダマな出来栄えになるんです(T ^ T)

それを当店のお客様、鉄人K様にご相談したところ

『めっちゃ簡単やで！ガッガッってパッパって牛乳は少しずつとくだけ！』

なんと鮮やかなご説明 (笑)

しかし！その感覚で再チャレンジしたら見事成功しました～(o^^o)

中学の家庭科で作った以来

何度もチャレンジしてはダマだらけのグラタンだったのに。

こんなにクリーミーな出来栄えは初めてでしたー^o^

K様ありがとうございました！

しばらくはベシャメルソース作りにハマりそうです(*^ω^*)